トリノ特派員


ピアノピアーノで自分らしく歩んできたイタリア生活。素敵なご縁からこの度、
地球の歩き方 トリノ特派員としてピエモンテ州の食情報を連載することになりました。

トリノや、私の住む町アスティにも何十年も前から居住し、活躍されている大先輩方もいらっしゃるなか私でいいんですか?という思いもあるが、名字がピエモンテ(山下)ということもあり選んでくださったのかな?などど解釈しながら(^^ゞ私なりに私の感じるまま独断と偏見も交え、イタリア好き、旅行好き、美味しいもの好きの方々に喜んでいただける情報を綴っていきたいと思います。
基本的には、毎週月曜日に1本の記事がアップされます。どうぞお楽しみに☆

地球の歩き方(lonely planet)
http://tokuhain.arukikata.co.jp/torino/2017/02/post.html





Felice Anno Nuovo 2017




あけましておめでとうございます。
今年も皆様にとりまして健康で笑顔の多い素敵な一年となりますように☆

ピアノピアーノで進めてまいりました HOME PAGE がようやく完成いたしました。
アナログな私がマイペースでなんとか自分だけの力で創り上げたサイトです。
ご興味のある方は覗いてみてくださいませ。


たくさんの方々との素晴らしいご縁で今の私がいる事に感謝して・・・
健康第一で頑張りまーす♪

www.piemonteyuca.com


A cena con le osterie @ ASTI



Slow Food (スローフード)協会が監修、出版する osterie d'Italia というレストランガイドブックがある。オステリアとは・・ レストランよりアットホームで伝統を重んじ郷土色豊かなお料理を提供するお食事処のことをそう呼ぶ。

そうした愛すべきガイドブックの osterie d'Italia 2017 出版記念と言う名のクリスマスパーティーがピエモンテ州 アスティでも開催され、そこへ光栄にもご招待を頂いたので二つ返事でお呼ばれに♪超贅沢なクリスマスパーティーの模様は・・・

Saporita Web : http://wp.me/p4fB4J-4yo

NIZZA D.O.C.G








AMATRICIANA DAY




現在も余震が続くイタリア中部地方の復興支援活動が各地で行われている。
イタリアに住む食に関するお仕事をしている人たちが発起人となり、できる人ができることを。を合言葉に、イタリアで修業をし今は、立派に日本でお店を持つシェフやイタリア好きの方々が力を合わせ2016年11月20日 アマトリチャーナDAY TOKYOそして、サテライト的にOSAKAで開催された。


詳しくは・・・https://www.facebook.com/groups/amatricianaJP/permalink/1796047037276747/?pnref=story