現在も余震が続くイタリア中部地方の復興支援活動が各地で行われている。
イタリアに住む食に関するお仕事をしている人たちが発起人となり、できる人ができることを。を合言葉に、イタリアで修業をし今は、立派に日本でお店を持つシェフやイタリア好きの方々が力を合わせ2016年11月20日 アマトリチャーナDAY TOKYOそして、サテライト的にOSAKAで開催された。
詳しくは・・・https://www.facebook.com/groups/amatricianaJP/permalink/1796047037276747/?pnref=story