Salone del Mobile 2014

数年前・・・素敵なキッチン!!! それにやっぱりイタリアン家具は いいなぁ♪　と目を輝かせ訪れていたイタリア最大の家具見本市。通称 ミラノ サローネ。

仕事で訪問できることになるとはなんとも幸せなことです。

今回も、いろんな分野で活躍されているたくさんの方々にお会いし、貴重なお話しをお聞きし大変勉強になりました。皆さま本当にありがとうございました。

FORZA TEAM OMOBITO!!!!!!

Gervasoni Japan...本場イタリアの雰囲気を醸し出すショールームが東京 青山にあります。
ホンモノに触れてみてはいかがでしょう？


http://gervasoni.jp/

Vinitaly 2014

今年のVinitalyは、 SOL & ＡGRIFOOD スペースを行ったり来たりで大忙し・・・。

というのも・・来月行われる CＩＢＵＳ という食の博覧会で恐れ多くも14生産者のCapo Cuoca （シェフ） を務めさせていただくことが決まっておりメニューを思案中。そこで実際にVinitalyにも参加されている生産者さんのお話、ご要望を聞きにまわり試作用の製品を頂きにまわるが、、会場が広～いのなんのって・・・

しかーーし、ここはワインのフィエラ！ホームグラウンド ＰＩＥＭＯＮＴＥ　だけは、ピエモンテ人 エージェント Enrico の案内で短時間ながらも堪能させてもらう。

長い道のりを終え、最終は友人が待つスプマンテで威名なＳＡＮＴＥＲＯブースでSlow Food 関係者と打ち合わせ。実りの多い Ｖｉｎｉｔａｌｙ 2014 でした♪

おまけ。

 

 

 

Vinnatur 2014

Vinnatur ・・・  2日間 カッシーナ・ロエラのスタンドにてお手伝い♪　イタリア人にイタリアワインの紹介をする日が来るとは！！とってもよい経験そして勉強になりました！

Vinnatur の会場同様このフィエラで気に入っている芝生スペース。去年感動した ピクニックセットの販売が今年はなくなっていてちょっぴり残念。http://ilrossoamore.blogspot.it/2013/04/vinnatur-2013.htmlですがバンド演奏があったり一風変わった催しがあったり・・・お天気にも恵まれ最高のピクニック日和でした☆

フィエラ後は、会場 2 階にて参加されている造り手さんたちのワインがずらーりと並ぶ食事会に参加させていただき刺激をいただく。おおよそ80名？以上にもかかわらずここは食にこだわるイタリアならでは！！ビュッフェではなく着席の食事会。

造り手さんからの貴重な生の声がざっくばらんに聞ける賀宴は夜更けまで続いた・・・