前回に続いてもう一軒紹介したいリストランテがある。もちろんピエモンテだ。
リストランテ コッラヴィーニ。
ここには素敵な宿泊施設もある間違いなく私の帰る場所のひとつ。
そこは、私にとって夢のような世界☆
家庭的な心のこもったサービスと、伝統的なピエモンテ料理が響される。
何より、ここの厨房が大好きなのだ。
寡黙だが、何気ない優しさが心に響くパパ Bruno
笑顔が可愛らしく、やはりお喋り好きなマンマ Carmen
温かい心からの笑顔で気持ちのよいサービスを担当する娘のCristina
外国でも勉強経験のある息子 Gianpietro
そして、昔の私を彷彿させる つまみ食いをしながらその様子をじっと見守るクリスティーナの息子 Simone.
そんな厨房で一緒に手伝わせてもらうのがピエモンテへ行く楽しみのひとつ。
そこには、家族愛が溢れている。
www.ristorantecollavini.it/
6 件のコメント:
Yucaさんは本当にいいご経験をされていますね。これならイタリアを愛する気持ちが納得です。Yucaさんのブログを見ているととても温かい気持ちになります。いつかお会いさてみたいです。
スゴいー素敵すぎます！やっぱイタリア人ー！
先生ツアー組んでくださーい！！
賛セーー！道野さんお久しぶり(*^^)v
やっぱりイタリアはYuca先生と行ってみたいですー！というかやっぱり先生はピエモンテ聖人ですね(^'^)
とーこさん
ありがとうございます。
本当に素敵な経験をさせていただき感謝しています。はい！是非いつかどこかでお逢いできればいいですね♪
道野さん
了解！いつかみんなで行きましょうか？！！！
Mizutaさん
・・・ピエモンテ聖人って！！！
大爆笑です☆ ありがとう♪
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