CAFFE` PEDROCCHI

Padovaに住んでいれば知らない人はいないと言っても過言ではない大御所 カフェ ペドロッキ。
パドヴァのカフェを代表するにふさわしく楽しいイベントが度々催されます。

外国に住むと、必ず体感する 日本人であることの再認識。誇り。
日本にいると忘れてしまいがちな感情、文化。それらに触れるたび幸せを感じる。

日本文化の盆栽、折り紙 （夜中まで格闘 ... ）

さて、次は何でしょう？

http://www.caffepedrocchi.it/

pesce Pesce PESCE!!!

日本からイタリア（魚メイン）料理のシェフ御一行様が遊びに来てくれました♪ Venezia １日。Padova １日。その後はレンタカーでLiguriaへ。と いろいろなハプニングがありながらも存分にイタ～リアを楽しまれていました！　

Veneziaではリストランテで働かれているクオーコ（料理人）さんの案内で地元密着な いい感じに♪　

Padovaでもメルカートから始まり、普段の私の生活を一緒にのんびりと。
イタリアらしく“ Ooo!!Yuca の友達かぁ？！”　・・・とどっぷり気前の良さを見せるイタリア人にみなさん驚かれていました。私もあの老舗 カフェ ペドロッキ のサービスには驚きましたが
 hahaha.. Vi ringrazio tanto tanto tantissimo!!!　
やっぱりイタリア人！！！　心あります！！！
ちょっとホームシック気味。venite a trovarmi....

おまけ

Viva ITALIA !

言葉は いらない。
ただただ いつまでも眺めていたくなる歴史、文化がここにはある。

Dio vi benedica... (God bless you) ...

Carne cruda

Piemonte　では欠かせない前菜　カルネクルーダ。（直訳すると生肉！）
私なりにアレンジ ☆
あっという間にできて簡単なので是非試してみてくださいね♪
イタリア人にも大人気でした！！



http://recipe.suntory.co.jp/11300/001435.html