イタリア料理を語る上で歴史的にも間違いなく名を残す重鎮のお一人
Gualtiero Marchesi（グゥァルティエロ マルケージ）氏。
EXPO MILANOのアンバサダー（大使）も務めるイタリア料理界の父 マルケージ氏を私にどうしても紹介したいというあるジャーナリストと知り合う。嘘のような本当の話。
我々が食事をしている場に存在感たっぷりのマルケージ氏がやってきて私の隣に通される。
借りてきた猫状態の私に優しく語りかけてくれる。
私がTUTTO FOODの為に考案し、100名に振る舞った Zuppa ITALIANA に関心を示されお褒めの言葉まで頂戴する。イタポネーゼがイタリア料理界の神様に認められた夢のような夜。
http://www.marchesi.it/
33 件のコメント:
Yuca 先生すごーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ そしてキレイ！(^_-)
イタポネーゼ万歳！流石あなたは何か持って生まれた人と思っていましたよ!ご立派！
すげーーーーーーーーーーぇぇぇえええええーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーイタポネーゼ食べてみたい
ホンモノ？マルケージ？
尊敬します！
天才には天才が糸を引きあいそして出会うと聞いたことがあります。
Yucaさんのご活躍が目に見えるようです！
そういうわたしも一度YUCAさんをお見かけしています。次回はお声をかけさせていただきたいと思います。
料理の父とツーショット！プライベート？最高の幸せですね。やっぱりYucaさんは何かもってる！このドルチェも本当に美味しそうですね！日本でイベントしてください！！！！
Yucaすごい！やるやるとはおもってたけどほんまにすごいわ。しかもちゃっかり肩組まれてるやん！気に入られたんやね!Yucaのその人柄と美貌はそら誰からも愛されるわ！しかもそんな偉大な人まで！！世界共通やったのが証明されたね。離れててさみしいけど嬉しい。活躍をもっともっと応援してるからね！
YUCAさんはイタポネーゼの母ですね！
今後もその勢いで皆を魅了し続けてください！
やっぱり見てる人はみてる！すごい功績！
バンざーい！！！！
天才VS天才
さすがYucaさん
どこやらの料理研究家とは格が違います！
Yucaせんせーー！！！
すごいすごいすごい！！！
日本に連れてきてください！！！！！！
！(^^)！
そこまで登り詰めましたか！
山ちゃんのセンスは光るものがあったので納得です。頑張ってください！
先生ちょっとお顔がきんちょうしてるー！！
Yuca先生のように世界で活躍できるように頑張ります！
そんなことがあるんや！
立派です。イタポネーゼ！
Yucaさんが歴史に名を残す人になるかもしれませんね！応援しています！
Yucaさん
ますますご活躍のYucaさん。
娘の憧れの人だそうです！今後とも親子で応援しています！
ヽ(^o^)丿
すごいねー!なんかこっちまで鳥肌立ってきたよ。
いつも何事にも丁寧に心で動くYUCAだから周りの人がほっておかないのもよくわかるわ。
身体にはくれぐれも気を付けてね。今度の来日は秋？会いたいよ・・
道のさん
Grazie!背筋の伸びた夜となりました！
To-masuさん
とんでもございません。。。
自分に正直に生きてきただけです。
こんきりあさん
コメントありがとうございます。是非！
いつかどこかでお口にしていただけるよう頑張ります！
Gicoさん
はい！ホンモノです！！！！
私もまだ夢のようです！！！
Kyokoさん
コメントありがとうございます。
私が天才だなんてもってのほかです！！
私なんて天才の方々の100倍努力しても追いつきません・・・（汗）
健康第一で頑張ります。
よおこっこまんまさん
いつもありがとうございます。
はい！完全にプライベートでしたので仰天の夜でした！
そうですね。いつか日本で披露できたら嬉しいです！
みっちゃん
ありがとう。私も逢いたいよ！！！
来日は秋になると思います。
Viviさん
hahaha...イタポネーゼの母。
嬉しい響きです！！！ 頑張ります☆
おりもんさん
ありがとうございます。
ですが、私なんてマルケージ氏の足元にも及ばないのでVSなどとんでもないです・・・！！！
Xreiさん
コメントありがとうございます。
とんでもありません。毎日学ぶことばかりです。
高野さん
hahaha！いつの日かそんな日が来ることを祈っておいてください！
こたろーさん
お久しぶりです。
日々できることを一生懸命頑張っています！
Fuccoさん
ほんと、心臓の音が聞こえるのではないかと思うくらい正気ではありませんでした！
RTousさん
コメントありがとうございます。
そんな夢のような！！！
こっちにいると益々何の欲もなく平穏に暮らし、日々幸せを感じます。
自然、健康に感謝です！
幸子＆尚子さん
コメントありがとうございます。
励みになります！
頑張ります♪
みっちゃん
ありがとう！
何事にもハートありきです！！！
真心は伝わるからね！
たぶん秋かな・・。。
Yucaさんあなたは正しくホンモノですね！
マルケージと写真を一緒にとっただけで喜んでいる人が多い中一緒に隣で食事をされているのに公の場で自慢もせず同じ日本人として誇らしいです！
そこいらの自己満足の世界に浸ってる人種とは比べ物になりませんね！
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