Della vendemmia

1年間 我が子のように愛おしみ育てたぶどうを収穫する時期が今年もやってきた。
人生において全く同じ瞬間が存在しないように もちろんワインにも その年その年
違った味わいが生まれる。それゆえ奥が深く楽しい☆

ぶどう畑の仕事を1年間 通してみることができ、たくさんのことを学んだ。
今までに増して、生産者をリスペクトし発言に気を配りたい。