イタリアばか。


ご縁があり、来年1月から専門学校で教鞭をとらせていただくことに。
好きこそものの上手なれ♪ とは、まさに このこと かもしれない。
しか~し、いくら おしゃべりな私でも1日6時間の講義が3カ月間続くのは初の
試み。毎日ではないにしても結構ハードだが・・・もちろん楽しみの方が大きい。

こちらの講座は、何といっても 教科書選びからカリキュラム作りまで全て任せて頂き、自分にとって思い入れも一入だ。食文化の歴史の授業では、お国認可の下イタリア熱を爆発させていただきま~す☆

イタリア好きがひとりでも増えますように・・・。ha ha ha !

今年もたくさんのコメントに応援メイルありがとうございました。
来年もイタリアばかを どうぞよろしくお願いします。










イタリア好きのルーツ!



私には大好きな父がいる。
写真は、父が経営する洋服屋さん。品揃えはもちろん made in ITALY!!!






昔は、母もブティックを経営していた。そんなこんなで、いつしかこんなにも愛することとなる イタ~リアは、両親のお陰で私の深いところに潜んでいたのかも。






父と2人で仕入れ旅行と称し、一緒に行ったミラノやフィレンツェ。
そう言えば、父のお店はどこかしらイタリアの街角にあるお店に似ているなぁ。
と、改めて感じた今年のナターレ☆









食事は、家族ぐるみのイタリア料理店へ。その時も イタリア人オーナーが
“Yuca のイタリア好きルーツは間違いなくパパだね!” と言っていたな。


そうだ。間違いない!!


やっぱりパネットーネ♪



去年は、はりきってイタリアのクリスマスに欠かせないドルチェ
パネットーネを手作りしたが・・http://ilrossoamore.blogspot.com/2009/12/panettone.html 

今年は、その余裕がなく少し淋しいな。。と思っていた矢先に!




私の大好きなカッフェが飲めるまさにイタリア空気感漂う BAR で
ナポレターノな店主が“これお土産に!” と ♪ パネットーネをくださった。

さっそく翌朝美味しく頂きました☆

Grazie di tutto !!!

Di dove siete?


見覚えのあるサンタさんがおいしそうなケーキの側に・・・。
オーナーのイタリア人が、どこで買ったかは覚えていないが家にあったので
飾り付けたという。


奇縁にもまったく同じサンタさんがうちにもいました・・・。
実のところ、私も彼がどこから・・そして、いつから我が家にいるのか
定かではない。

ひょんな偶然に頬がゆるみ談笑が続いた。