つい先日、ＴＢＳ はなまるマーケット で、東京に行く時は、大雪であろうとも必ず!!! 訪れる私の大好きな ラ・ベットラの落合さんが ペンネ・アッラビアータの紹介をしていた時の話。
“ このお料理は海老とかにもよく合うよ！！ 色々アレンジが効くからねぇ！
ほらーー・・あの中華の・・・ ”
“ えびちりですか？” ＢＹ やっくん
“ そうそう！イ、イ、イタリアンえびちりだな！！”
落合大先生の口から飛びだしたイタリアンえびちり♪
実は、私もよく作る一品でレシピも紹介しています。そのレシピがお気に入りの方から歓喜の速報で知ったのです。私も嬉しかったです☆ Grazie!!
6 件のコメント:
はなまる見てました！！！
確かに落合シェフ言ってましたね！でもどうしてつくればいいかわからなかったので（涙）
早速作ってみまーーす！！！
今日もはなまる見ました。今から洗濯です。
その前のＬa ｄｏｌｃｅｚｚａブログチェックが日課になりつつあります(^_^)v
わたしも落合シェフ大好きです！
まだ落合シェフのお店は言った事がないので一度まだいっらしゃるうちに行きたいです！
おすすめは？
にーなさん
落合さんの思ってらっしゃるようなイタリアンえびちり
ではないかもしれませんが・・・。
是非お試しくださいませ☆
よおっこっこマンマ さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます♪
雨が続くので洗濯大変ですよねぇ。。。
RLchiさん
本当に何を食べても本場の味がします！！
種類も多く東京に住んでいたら
週一は間違いない位です！！！
落合さんは今はもう毎日はお店に立ってらっしゃいませんが技と心を受け継がれたスタッフの方々がいらっしゃるので
機会があれば是非☆
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