ALESTE って? 神のワインが未来にささげるもの




Vino・・・永遠の勉強課題。
今年も、AIS PIEMONTE(イタリアソムリエ協会 ピエモンテ)が主催のバローロ、バルバレスコのお披露目会に参加しました。
バローロの造り手さんで大好きなLuciano Sandrone(ルチアーノ サンドローネ)に今年は変化がありました。

詳しくは
Saporita Web 
http://saporitaweb.com/2017/04/29/%E3%83%90%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AD%EF%BC%86%E3%83%90%E3%83%AB%E3%83%90%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%82%B3%EF%BC%81%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%81%AE%E7%8E%8B%E6%A7%98%E3%81%A8%E5%A5%B3%E7%8E%8B%E6%A7%98/

トリノ カフェ探訪! Al Bicerin



トリノで生まれた飲み物 ビチェリンって?

詳しくは、
地球の歩き方(lonely planet)
http://tokuhain.arukikata.co.jp/torino/2017/04/post_5.html


トリノ カフェ探訪! Pepino







伝統と革新☆ そんな言葉がぴったりのトリノの老舗カフェ。
Pepino(ペピーノ) 

詳しくは・・・地球の歩き方(lonely planet)
http://tokuhain.arukikata.co.jp/torino/2017/04/_pepino.html



トリノ カフェ探訪!Caffe` FIORIO




トリノカフェ巡り。
ガイドブックや新聞では、頻繁にトリノにある歴史カフェが紹介される。

地球の歩き方で、トリノの歴史的 カフェ探訪!の連載が始まりました☆
有名どころ以外のカフェについても掘り下げて紹介していきます。
詳しくは・・・
http://tokuhain.arukikata.co.jp/torino/2017/04/_bar.html

Slow Fast Food a TORINO !




美食の街ピエモンテ州 トリノでスピーディーに美味しいハンバーガーを食べるなら?
トリノ ポルタ ヌォーバ駅近くや中心地にあるお素材に拘ったハンバーガー屋さんを
ご紹介しています。

詳しくは・・・ 地球の歩き方(lonely Planet)
http://tokuhain.arukikata.co.jp/torino/2017/04/_3.html



ROERO DAYS 2017 @ MILANO




今年で 第2回目となる ROERO DAYS(ロエロ デイズ)!

ピエモンテ州にある ランゲ、ロエロ、モンフェッラートの葡萄畑の景観が
2014年にイタリアで50番目のユネスコ遺産に認定されてからは、その名を
耳にする機会が増えたのは確か。
だが、実際は、まだまだ知られていないロエロ地区。
そのロエロ地区が開催するワインイベントにご招待いただき行って参りましたー♪

詳しくは・・・Saporita Webにて
http://saporitaweb.com/2017/03/29/roero-days-2017/