Orto Botanico







実は、Padova には、知る人ぞ知る ユネスコ世界遺産にも登録されている世界最古の植物園がある。








正直、、 WOWWWW!!!!!!! 感動した !!!!! という声はあまり聞かない。。。が、植物の詳細に興味のある方、時間に余裕のある方は、天気の良い日に散策されるとよいだろう。・・・と言うわけで、旅行の短い滞在の合間に・・・というにはもしかしたら不向きかもしれないが、世界最古の植物園でゲーテやコペルニクスも訪れたという同空間に身をおけるということに幸せを感じる。









さて、その植物園で行われたイベントに料理を提案する機会があった。










もちろんピエモンテ―ゼ流にカルネクルーダを使って2種アレンジ♪









決してお金にはならなかったけれど....
お金では買えないとても貴重な経験をさせていただきました♪ Vi ringrazio molto...








おまけ。 Evviva!!! イタポネーゼ!!!!! hehehe...