柑橘類 食べ比べ

写真　前方より　甘夏、八朔、清見、せとか

甘夏（あまなつ）：　古くからある甘酸っぱさが特徴のみかん。

はちみつを少しかけて一晩寝かすと美味。

八朔（はっさく）：　江戸時代 広島県の浄土寺境内にあったとされ、旧暦の８月１日から食せるということからはっさくの名がつけられたと言う。

清見（きよみ）：　温州みかんにトロビタオレンジを交配させてできた品種。果汁たっぷりでとってもジューシー。木は柳のようにしなだれるそう。

せとか：　清見とアンコールを掛け合わせたものに、さらにマーコットを掛け合わせできた新品種。ジョバンナさんの大好物。

同じく前から　レモン、黄金柑、三宝柑、デコポン

レモン：　言わずと知れたリモーーネ！私は毎年末、国産無農薬レモンを母から頂戴し、リモンチェッロを作ります！

黄金柑：　温州みかんと柚子があわさったような小さな柑橘。柚子に似た香りが爽やか。

三宝柑：　江戸時代、殿様に三方にのせて献上したのがその名の由来とされている。すっきりした甘み。

デコポン：　清見にポンカンを交配させてできた品種。ケーキに混ぜて焼いてもフレッシュでとってもジューシーな優等生でした！