11月11日は鮭の日！

さけ を漢字で書くと・・・ 鮭。 魚へんに 圭　→　十　一　十　一　!　
ということらしい☆　

ちょうど秋鮭の旬の時期にもあたることから日本記念日委員会でも正式に
「11月11日は鮭の日」　として認定されているそうな。

鮭のお祭りまで開かれるという。
祭りと聞けば嬉しくなる私。